<團購美食推薦> 杜媽廚房健康烘培經典芋泥千層蛋糕。一層層堆疊而成的美味~

2015123017:37

※本篇為體驗文※
前陣子收到一顆蛋糕，深獲我家澔仔青睞，趕緊介紹給大家瞧瞧~

收到的是杜媽廚房健康烘培-經典芋泥千層蛋糕，好久沒吃到千層蛋糕了，這種費工的手工蛋糕一般蛋糕店很少見，所以收到時候超開心的!

杜媽媽廚房的千層蛋糕口味眾多，除了這次介紹的經典芋泥，還有11種口味，其中草莓小天使、草莓小惡魔和芒果口味是期間限定款，澔仔看到草莓口味就狂喊"馬麻我要吃草莓蛋糕~~~"，這是叫我這顆經典芋泥趕緊吃完再買一顆草莓的意思嗎哈哈!

杜媽媽廚房除了有熱賣的純手工千層蛋糕之外，還有手工乳酪球、手工餅乾、手工鮮奶酪、杯子蛋糕等甜點，每一樣看起都好好吃喔!

杜媽廚房健康烘培的千層蛋糕的保存期限不長，冷藏保存可達5天，但最好在3天的最佳賞味期內吃完。

印象中千層蛋糕的那一層層的蛋糕皮的主成分應該是雞蛋，用平底鍋煎出一層層黃澄澄的蛋皮(這期間還要顧爐火不能讓蛋皮焦黑呢)，在每一層的夾心塗上餡料，再一層層的堆疊，我在FB社團有看到很多人為了食安問題自己做麵包和蛋糕，但還真沒看過有人做千層蛋糕了，光是想就好"搞剛"喲，想吃直接來杜媽媽廚房選購就好了哈哈!

杜媽媽廚房的千層蛋糕盒有設計過，上層是蛋糕，下層才看得到紙盤和叉子，這種設計讓蛋糕不會受到擠壓，而且蛋糕與紙盒間還有用一層塑膠紙隔著，這樣蛋糕盒不會被蛋糕弄髒，我把蛋糕吃完後就拿紙盒給孩子們裝玩具，他們玩得挺開心的呢~

杜媽媽廚房的千層蛋糕小小一顆，但提起來沉甸甸，份量超厚實的，切開後近聞聞得到淡淡的雞蛋香氣，沒有過多的奶油裝飾，看得出來走的是清爽健康路線的蛋糕。

從千層蛋糕的側切面看得到一層層蛋皮的中間有著薄薄的芋泥餡料，還看得到小小的淡紫芋塊，杜媽媽廚房的手工千層蛋糕有15層，本來秉持實驗精神要把它一層層的翻開來數，但一旁的小傢伙一直喊快點拍他要吃就作罷了哈哈!

是滴~我在拍照過程一直有個小子虎視眈眈的盯著蛋糕，我還要一直叫他後退才不會讓他的小手或大頭入鏡

，這小子盯到最後還給我累趴到桌上繼續盯，阿是有多餓呀明明剛剛吃飯還一直說好飽吃不下了耶!

好了~有人在一旁緊迫盯人我還真不能拍太久，瞧他一副嗷嗷待哺的模樣，所以這顆杜媽媽廚房經典芋泥千層蛋糕的第一口就獻給我家澔仔了，結論是這小子超愛吃，邊吃邊喊著"馬麻這什麼蛋糕啦~怎麼那麼好吃~"，一塊蛋糕我只吃到兩口，其他被他吃光光啦!

杜媽媽廚房健康烘培經典芋泥千層蛋糕吃起來微甜不膩，不儘是大人喜歡的口感，小孩吃也會愛，紮實口感與一般海綿蛋糕的鬆軟截然不同，咀嚼中只感覺得到蛋皮的雞蛋香和芋泥微微的香氣，奶油的成分很少，大概只加一點讓蛋糕口感順滑一些而已，這種口感清新不顯膩又多了一分健康，會讓人一口接一口的吃下去喔!

好了，這張照片再度證明我家澔仔有多愛這千層蛋糕了，我先餵他吃一口安撫一下，然後補拍照片的時候這小子居然又等不及給我湊過來偷咬一口，冰U呀這不是造假呀~~~這小子是真的覺得好吃到要趕緊吃到第二口咧，我看到還真的又好氣又好笑，趕緊相機放下餵食這小子，杜媽廚房健康烘培的千層蛋糕都是純手工製造，是一款澔仔真心推薦的團購美食喔~