這次介紹的是味全的健康廚房和風沾拌淋醬系列，收到的產品有和風柚子、焙煎芝麻、和風芥子這三種口味，在炎炎夏日裡可以利用這些清爽又開胃的和風醬汁讓食物更美味喔!
最後來介紹和風芥子:
完美適中的芥末微嗆風味，與純釀醬油的完美比例，口感清爽不油膩，更能開胃提升食慾，特別推薦搭配食材有海鮮料理與生魚片。
這款和風芥子醬特選法國第戎芥子醬，嗆辣口感在夏天特別開胃，海鮮愛好者千萬不要錯過，酸嗆的口感最最適合海味十足的海鮮料理，建議料理有海鮮生菜沙拉、生魚片、肉類蔬菜、火鍋沾醬，記得使用前先搖勻，才可以盡情享受沉到瓶身底部的芥子嗆辣帶勁的風味。
隨沾醬附贈的小食譜介紹的涼拌干貝看起來開胃又鮮甜。
這次料理準備的食材比較多，但大多只要洗淨切塊即可，只有海鮮需要汆燙ㄧ下，確定是道適合懶人媽媽我的簡易版料理無誤
。
中卷洗淨切片備用，蝦仁則是要挑一下蝦腸，處理好就入熱水SPA一下即可撈起。
噹噹!本次食材有蝦仁、中卷、蘋果、水梨、小黃瓜、紅蘿蔔、洋蔥以及美生菜。
比起萵苣，我個人比較偏好美生菜，水果方面原本只要加入百搭的蘋果，但水梨正值當季，吃起來甜美多汁，所以二話不說也加入陣營了，紅蘿蔔、小黃瓜和洋蔥堪稱生菜沙拉三巨頭，ㄧ定要來一下滴~這次的主角-海鮮，本來要用草蝦卻臨時買不到，就直接用蝦仁代替囉!
隨意擺盤就是色彩鮮豔又清爽的沙拉啦!
有白有綠有紅有黃，看起來就是賞心悅目。
淋上和風芥子醬就是ㄧ道清爽開胃的综合海鮮水果生菜沙拉了，裡頭的配料可隨喜好更改，想吃什麼就放什麼，水果改成香蕉或當季的芒果我想也很美味才是
。
和風芥子醬吃起來比想像中來得嗆辣，我不小心沾太多ㄧ入口整個嗆辣感直衝腦門，對芥末愛好者來說一定超過癮，但對我這種只敢吃小辣的卒仔來說太刺激了，所以我另外再加一些和風柚子醬來中和嗆味，這樣吃起來嘟嘟好，水果與海鮮搭配一起吃超對味，水果的甜和海鮮的鮮在味蕾中層次更加明顯，看起來很大一盤慢慢配著沾醬吃卻被我吃得精光，和風芥子醬也可以代替芥末醬油直接使用在汆燙海鮮上，口感上會更加開胃且不死鹹喔!
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懶得下廚炒菜就可以做這道沙拉吃喲~