<食記>台北信義區勞瑞斯牛肋排餐廳

2013040500:25
 





這是沒澔仔前溫ㄤ生日去慶生的餐廳,跟茹絲葵一樣都是以提供美味的美國牛肉來吸引饕客的西餐廳。我訂位時有說明是要慶生,所以服務人員在我們的位子上綁上氣球。





冰炫翡翠沙拉,這道沙拉的亮點就是服務生會推一台沙拉攪拌機來桌前作業,有一點看秀的Fu就是了。





生煎芝麻鮪魚片,微炙過的鮪魚生魚片沾上芝麻,佐以日式芥茉醬和義式陳年油醋醬,擺盤很美但味道普通。(好啦我承認我還是喜歡生魚片沾哇沙米醬油的傳統吃法 )





勞瑞斯經典暢銷牛肋排,配料有香濃菠菜泥、奶油香甜玉米粒以及特調馬鈴薯泥。肋眼牛排一向是我們夫妻倆最愛的牛肉部位,油脂豐富又有嚼勁(但不柴),簡單的搭配些許調味鹽吃即很美味。





英式三片薄切牛肋排,一旁搭配的是英式約克夏布丁餅以及特調馬鈴薯泥,這道料理強調的是淋上勞瑞斯獨創鮮奶油辣根醬來享用,吃起來比厚片牛排來得鮮嫩,不過我還是偏愛厚片牛排吃起來滿口肉汁的爽快感覺。





焦糖布丁,就是普通好吃的焦糖布丁。





英式草莓蛋糕,這道甜點只要指名慶生餐廳就會送(還會唱生日快樂歌幫客人慶生呢!),不錯吃。





只要訂位時說明是要慶祝某節日,餐廳服務人員還會用拍立得拍下慶祝的影像以供客人留作紀念。(不過這照片已經在搬家時弄丟囉~呵呵~)



店家資訊
地址:台北市信義區松仁路105號
電話:02-27298555