這次抽中西華漾彩不沾平底鍋真是來得太巧，因為我不懂得珍惜保養，我家的小平底鍋被我越使用狀況越糟糕，剛好在物色平底鍋時，就抽中我很有興趣的西華漾彩不沾平底鍋，太幸運了!
西華漾彩不沾平底鍋分為三色-玫瑰金、炫麗紅、時尚藍，我收到的是看起來很貴氣的玫瑰金，不僅鍋體表面金色塗料色彩很好看，連底部設計都好有時尚感，讓辛苦做菜的媽媽看了也能保持好心情。
市面上不沾鍋百百種，從數百元到上萬元皆有，該怎麼選擇一個安全無毒的不沾鍋可是門大學問，西華漾彩不沾平底鍋採美國華福Halo3層頂級塗層，符合全世界食品安全，且不含PTFE，所以加熱煮食時不會產生PFOA等危害人體的氣體，環保又安全的材質讓我們用的放心，吃的也安心。
新鍋使用前要先進行新鍋保養程序，這樣才能確保鍋子用的長長久久。
要讓鍋子使用壽命延長，需要注意:1.勿空燒、2.勿高溫時用冷水沖洗、3.勿常常蒸食物、4.勿常用不沾鍋煮食麵類食物、5.盡量避免炒太硬或太尖銳的食物。
先來認真做使用前保養吧!
第ㄧ道:脆皮鮮肉鍋貼，將放入些許食用油熱鍋，然後放入鍋貼。
加入開水後蓋上鍋蓋讓鍋貼悶煮。
將將!簡單又美味脆皮鮮肉鍋貼出爐囉!
沾點水餃醬汁入口，酥脆外皮和鮮美內餡超好吃，全職媽媽的一餐就這樣簡單上桌囉!
第二道:酥炸鮮蚵，鮮蚵洗淨後裹上酥炸粉。
然後就將鮮蚵丟下鍋做SPA囉!
噹噹!美味的炸鮮蚵隆重豋場!鮮蚵炸過更是把大海濃濃的味道鎖在裡頭，整個海味十足，讚啦!
第三道:起士肉鬆蛋餅，只能說西華漾彩不沾平底鍋太強大了，隨便放些許油就可以讓蛋液完全不沾黏，蛋皮超好翻面的，讓我好有成就感喔!!!
呈盤後放入水煮南瓜(剛好用來做澔仔副食品的)就是我健康又美味的晚餐啦!!!
瞧瞧這犯規的畫面，爆餡的起士和鹹香的肉鬆就很夠味，不需要再另外加醬油了~
第四道:寶寶版南瓜肉丸子奶油燉飯，這道做給寶貝澔仔吃，材料有:60CC配方奶、貝爾佩斯乳酪、水煮南瓜、豬肉丸子和白飯。
程序ㄧ樣超簡單，陸續放入食材就可以，南瓜和肉丸子都有壓碎才拌入燉飯內，最後加入乳酪收乾即可起鍋。
我有偷吃ㄧ小口，牛奶和南瓜的香甜以及乳酪和肉丸的鹹香融合在一起，味道雖清淡但不錯吃呢!澔仔最近變得不愛吃飯，常常吃兩三口後就開始故意吐出來拒吃，不過這道南瓜肉丸子奶油燉飯小傢伙接受度很高，份量等於一般飯碗的八分滿，小傢伙全部吃光光，非常給媽媽面子(感動 )。
鍋子超級好清洗的，我在煎鍋貼時有ㄧ度在"料理"我家小皮蛋所以忘記時間，那時水乾了鍋子底部ㄧ片焦黑，我趕緊加點水進去，焦黑的鍋巴馬上浮起來，讓我還有機會搶救鍋貼，果然是"不沾"鍋來著，完全不用費力刷洗超省力!
洗完亮晶晶看起來好舒服，我以後可要好好保養，讓西華漾彩不沾平底鍋可以陪我長長久久~
西華名鍋
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版主於 2013-07-23 08:34 回覆
