<台灣味> 珍苑台灣干貝肉燥~常溫保存最便利!

2015112409:11
 



說魯肉飯是台灣傳統美食代表之一應該沒人會反對嗎?不僅是各大夜市、小吃店都隨處可見魯肉飯的蹤跡,就連每家的媽媽都會滷上一鍋屬於自家味道的魯肉,那鹹香下飯的滋味可是每個人童年的美好回憶呢!







※本篇為體驗文※
今天介紹的珍苑台灣干貝肉燥就是帶著濃濃台灣味的魯肉來著,標榜著無添加防腐劑的珍苑台灣干貝肉燥裡頭除了肥瘦比例恰當的豬肉之外,居然還有干貝耶!硬生生把魯肉飯從平民美食升等了好幾級~而且用硬紙盒包裝整個質感超優,不僅可買來自家吃,連當伴手禮送人也很適合呢!







紙盒包裝背面詳細說明商品資訊,食品這要吃進肚的東西馬虎不得,所以一定要注意工廠是否合格且有沒有明顯的標註製造日期或保存期限,珍苑台灣干貝肉燥的工廠經SGS認證通過FSSC22000、HACCP及ISO22000管理系統,上頭的成份表和營養表示都寫得清清楚楚讓人安心。





我老媽久久會滷上一鍋魯肉,雖然好吃下飯,但那一大鍋不是一天兩天就能全數解決的(而且每天吃也會膩XD),所以沒吃完的魯肉都會進冰箱,但其實冰久的食物就算沒有壞掉也會有不新鮮的味道,而珍苑台灣干貝肉燥 的內裝軟袋採日本四層不透光包材,採用日本滅菌設備,利用高溫高壓把細菌去除,安全又衛生,可常溫保存不用進冰箱,節省冰箱空間,而且每一包份量適中僅有250公克,攜帶也方便~





內裝軟袋上也仔細的標註產品保存日期和食用方法,我有注意到珍苑台灣干貝肉燥的包裝都有用中、日、英文這三種語文標註說明,後來研究了一下才發現,原來他們在桃園機場免稅店也有門市耶!話說台灣魯肉這美食並不像臭豆腐或豬血糕這類讓外國人難以接受,許多外國人都喜歡這種鹹香的滋味,所以超適合攜帶出國當伴手禮的喲,難怪要在機場設點了呵呵~







一包的份量挺剛好的,一家4~5口大概可以分兩餐解決,一倒出來就聞到滷汁的濃郁香氣,超誘人的!





我通常回我阿木家吃飯或外食,如果要在家裡煮飯都是簡單處理(太難的我也不會哈哈XD),這時魯肉就幫我很大一個忙了,只要清燙一些蔬菜(嘴饞的話再外帶一些冷滷味),搭配只要一分鐘加熱即可上桌的珍苑台灣干貝肉燥就是簡單美味的一餐了。





這種調理包除了便利之外,味道也很重要,珍苑台灣干貝肉燥精選4:1 精瘦肉,製造完美比例的口感,而且上圖箭頭處的干貝絲可是嚴選北海道烘製干貝呢,另外加上黃金紅蔥頭以及純釀造醬油,你說說!怎麼會不好吃呢!





吃魯肉飯我最怕的就是味道太死鹹了(連我阿木這種超資深大廚有時滷出來的魯肉都會太鹹),起初看深深的滷汁顏色就有點擔心會不會是很鹹的那種魯肉,後來發現自己想太多了,滷汁的鹹度是配飯剛剛好的程度,紅蔥頭和干貝都有提鮮的功用,魯肉吃起來口感是瘦肉,但中間又會帶一點肥肉的油花點綴,整體吃起來是好吃的魯肉來著!







其實沒生孩子之前,有時候正餐時間到不知道要吃什麼,就隨便找個麵包、餅乾裹腹就好,現在有了孩子,不想讓他跟著自己吃不營養的東西,所以現在就算自己不想吃也會弄個簡單的飯菜給孩子吃,家裡隨手放個幾包肉燥調理包很不錯,燙個青菜再加一些魯肉就是一餐有肉有菜的正餐了,有時候不想吃飯,那就下個麵條,加上青菜和魯肉也是一樣美味喲~


以下是珍苑台灣干貝肉燥的店鋪資訊喔!

珍苑實體門市資訊
http://www.jnyfood.com.tw/website_module.php?website_module_classify_sn=95

新光三越超市裡面

台北信義新天地- A4 B2F
台北信義新天地- A11 B2F
台北南西店- 一館 B2F
台北天母店- A 館 B1F
台北站前店 B2F
桃園大有店 B2F
新竹中華店B2F
台中中港店 B2F
台南西門店 B2F
高雄左營店- 本館 B2F

桃園機場免稅店





   


  •   小鶴鶴 於 2015-12-04 12:35 1F
  • 哇,看起來好下飯哦~現在家庭主婦的選擇也挺多的
  • 版主於 2015-12-25 20:44 回覆
    對呀!!
    選擇真的變多了
    對職業婦女來講真的很方便
    不用下班趕著回家煮東煮西