※謝謝噗媽的介紹，讓我有機會體驗香噴噴的D咖
萬巒豬腳在D咖界的名氣可是響叮噹，大家一聽到滷豬腳就會先想到萬巒豬腳，這次體驗的客家香豬腳就是來自D咖的故鄉-萬巒，除了香噴噴的豬腳之外，還有滷吐豆、五香辣味豆干和滷米血這些超下酒的滷味，可惜孕婦不能碰酒，不過單吃這些滷味也是爽度很高喲~
*喝酒不開車，開車不喝酒喔*
除了滷土豆因為是新產品沒有標示說明，其他的豬腳、米血和五香辣味豆干都有明確清楚的標示說明，加熱方式可隔水加熱、電鍋、微波爐和烤箱，反正就是採自家最方便的加熱方式即可。
來自萬巒的客家香豬腳已經有15年以上的歷史，身為客家人的林老闆秉持著自己多年對豬腳的專業與經驗，融合祖傳的中藥滷製熬成，再搭配自行研發的沾醬，吃起來不油不膩，非常獨特爽口。
我是用隔水加熱的方式加熱的，沒幾分鐘就加熱完成，很方便。
大菜(D咖)擺後頭介紹，先來看小菜類-滷土豆和滷米血。
看似平凡的滷土豆出乎意外的好吃入味，吃起來除了原本的花生香氣之外，鹹甜綿密的口感搭配淡淡的中藥香氣，真的會讓人停不下來。
黑嚕嚕的米血最怕就是沒滷透，客家香的滷米血滷的很透但不軟爛，還保有米血QQ的嚼勁，也是帶著淡淡的中藥滷汁香氣。
隔了幾天再來品嚐五香辣味豆干和這篇的主角-D咖。
五香辣味豆干辣度不高，大概介於微辣這個等級，滷汁鹹甜適中，豆干裏頭的氣孔充滿滷汁，吃的時候黃豆的自然香氣也淡淡的竄出，也是屬於一口咬下就停不下來的小菜一碟，三中滷味中我最愛就是這一款。
小菜們表現的都這麼出色，主角D咖的表現當然不能漏氣，客家香的滷豬腳已經幫你切片好了，一小包的真空包很適合小家庭食用，打開加熱裝盤後光是看這油亮亮的美麗色澤引人食指大動了，試吃了一塊，皮跟肥肉的地方Q彈不油膩，瘦肉部分軟嫩不乾柴，是屬於好吃D咖界的一員無誤!
(加熱好D咖招來澔仔當試吃員，讓小傢伙吃了一小塊瘦肉部份，結果小傢伙對D咖驚為天人，吃完馬上盧著媽媽我說:"我還要吃!!!"，由於等一下還要弄豬腳飯給小傢伙當晚餐，所以就沒讓他再試吃，結果這小子一直在一旁盧小小哈哈!)
溫ㄤ比較晚吃晚餐，先來弄我跟澔仔的晚餐，小傢伙的D咖飯我只弄瘦肉部份給他吃，然後不加醬。(其實客家香豬腳單吃就有淡淡的中藥滷汁鹹香的氣味，給小朋友吃剛剛好
)
一定要大大稱讚客家香豬腳的沾醬，我之前吃過的豬腳沾醬都偏鹹，且蒜頭的辛辣味較濃郁，客家香它則是屬於帶甜味的那種南部口味醬汁，鹹鹹甜甜且帶著一點溫和的蒜汁調味，就算沾多一點醬汁吃也不顯死鹹，根本就是D咖的超級助選員來著!
我光是為了這個醬汁就多吃了好幾塊豬腳，差點把溫ㄤ晚餐的部份也給吃了咧~
溫ㄤ的晚餐則是幫他準備茶油麵線再配上豬腳、辣味豆干和燙青菜。
看看溫ㄤ晚餐的D咖份量就知道我有多愛這D咖&沾醬了，溫ㄤ只分到1/3的份量哈哈XD!
溫ㄤ不愛吃豬肉，尤其是肥肉部分，但豬腳經過這幾年的特訓(我娘家常買滷豬腳回去加菜XD)，變得比較敢吃了，但如果是肥感太重或有不新鮮的豬肉味的豬腳，溫ㄤ照樣拒吃，問了一下溫ㄤ的食後感想，也是一句:"好吃!"，QQ的外皮吃多也不會太顯膩，瘦肉部份也新鮮，有對溫ㄤ的味~
之前說澔仔超愛這客家香D咖的，沒圖沒真相，馬上送上真相顯示圖來XD，看看這小傢伙吃到整張臉都快埋進去碗裡頭就知道他有多滿意這碗D咖飯了，整碗吃光光之外還跟媽媽我多要幾塊肉當零嘴吃，整個超捧場的~
其實好吃的滷豬腳全台還真的不少家，光是我住的中壢就有好幾家有名的滷豬腳店，每家都有各有特色，但這家客家香萬巒豬腳我真的很推薦，有興趣的看倌可以去他們官網逛逛喔!
客家香:http://www.7813195.com/index2.php
不知道坐哪艘船晃那麼久～
但是看到你寫的我又好想吃了
（回娘家買個它3..5包..)