這家朝天椒麻辣火鍋店是我們夫妻每次想要吃麻辣火鍋的首要選擇，原來開在中壢元化路小巷子內的，可能生意太好，所以搬到中原國小旁這家大店面，我們一年總是要來解饞個2~3次，吃了快七年了還沒有膩，每隔幾個月就想來吃，每次吃完都挺著圓滾滾的肚子滿足的回家~(撐)
因為我很死忠的跟著它，幾乎沒有去吃過其他麻辣火鍋店，所以我不太了解這樣的價格算貴還是便宜，不過這兩三年倒是有調漲過，但食材新鮮種類又多的優點，還是讓客人絡繹不絕呢!
店內座位真的很多，所以只要不是假日正餐時刻來用餐，幾乎都是不用排隊就有位置坐的。
六種鍋底任君挑選，但我們每次都很沒創意的點原味鍋和麻辣鍋(小辣)。(聽說他們其他鍋底風味也很讚就是了)
湯底上桌就可以去自助櫃拿食材來煮囉~
醬料區夯不啷噹十多種醬料，看你想怎麼吃就怎麼配，一旁貼心的放上許多衛生紙供人使用。
蔬菜、火鍋料、海鮮等食材都在冷藏櫃裡。
一旁有水果櫃和肉品櫃。
這裡是飲料區和冰品甜點區。(另外還有飲料機和冰沙機和熱飲機我沒拍到)
冷藏櫃裡的蔬菜菇類火鍋料海鮮等都非常新鮮，蔬菜類非常有誠意的放了十幾種，我覺得比較少見的有水蓮、蘆筍、蓮藕、木耳、苧薺、山蘇、山藥和菱角等，每次吃火鍋都不忘補充一點蔬菜好降低罪惡感哈哈!
一旁的常溫櫃有泡麵、老油條、魚酥、豆皮和排骨酥。
肉品櫃有牛、豬、羊這三種肉品和一些冷凍海鮮類。
店內除了有飲料機以外，還有玻璃瓶裝的可樂和雪碧(這點就很有誠意了)，冰品除了杜老爺的冰淇淋外，還有一些古早味的枝仔冰，我每次用餐完都會拿一隻吃，甜點櫃裡有中華豆花、愛玉、布丁、泡芙和乳酸飲料。
當天水果有草莓、葡萄、小番茄、木瓜、鳳梨、芭樂、情人果和哈密瓜，每一樣都非常新鮮，不會為了降低成本就進一些次等水果來呼弄客人。
肉品這東西要看運氣，有時候去吃都看到滿是肥肉的牛豬肉，這次很幸運，牛、豬肉油花分布嘟嘟好，吃起來也很新鮮。老油條和排骨酥是我們每次去必拿的，他們家的排骨酥超好吃，都沒有油臭味(有時候到別家小火鍋店點排骨酥會運氣不好的點到有油臭味的排骨酥呢!)，菱角也是第一盤就要拿，通常要煮到我們都9分飽時，菱角才會煮到鬆軟香甜。
麻辣鍋除了放老油條和排骨酥外，牛肚、牛筋和肥腸是一定要的，海鮮類則是白蝦、北極蝦、蛤蠣和牡蠣都是溫ㄤ的最愛。
水蓮下鍋煮一下就非常清脆好吃，我們來吃到飽的火鍋店基本上都不會拿一般的火鍋餃類來吃，除非特別嘴饞才會拿個一兩種來吃吃，其他都是主攻肉品、蔬菜、海鮮和一些平常少吃的食材。
牛肚好像本身有滷過，煮一下就很好吃，排骨酥要煮比較久，煮到裡面都軟了那味道超讚的!麻辣鍋裡面附的鴨血和豆腐水準都不錯，鴨血軟嫩有入味，豆腐裡面的毛細孔也吸滿湯汁不錯吃。
我最愛的甜點-西北麻吉燒芝麻口味，下鍋煮一下然後沾自己調的花生糖粉吃，就算再飽也是要塞個兩顆進去才滿足。
火鍋吃完就進攻甜品水果，草莓小顆但口感不錯，哈密瓜超甜，但一旁的免剝皮葡萄更甜，雖然吃飽飽還是忍不住多拿幾顆葡萄來吃。
我們家的小寶貝表現還OK，剛開始拿芭樂騙騙他可以撐個半小時，後來再拿些東西給他玩，大概邊顧邊吃一個多小時後才坐不住一直要起來，只要他從椅子站起來我就會很兇且聲音降八度的"嗯~!"一聲，這傢伙又慢慢的蹲下去，然後看我不注意時再站起來，一整個古靈精怪的哈哈!
店家資訊
地址:桃園縣中壢市力行北街93號
電話:03-4668858
話說前陣子我家阿娘跟流行的和人一起團購吳寶春師傅的麵包，恰巧讓我可以一飽口福。
這款荔枝玫瑰麵包是我阿娘朋友的，所以只可遠觀不可褻玩焉。
阿娘買的藍莓貝果，味道倒是跟好市多沒啥兩樣。
主角是這顆酒釀桂圓麵包，放在一般size的貝果旁就可以顯示它的份量有多大了。
酒釀桂圓麵包是採用古法煙燻的龍眼乾，混合紅酒、核桃及老麵糰所製成的，切開麵包就有濃濃的酒香撲鼻而來，吃起來酒氣頗濃，麵包方面則是越嚼越香，非常扎實的一個麵包，不過一顆要價$350是我可能下不了手，多虧我阿娘才有機會嚐到世界冠軍的味道，謝謝招待，感恩!
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那麻辣鍋看起來很好吃耶 好多料可選 我超愛吃辣的
